FAQ

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FAQ Gastro Ausbildung – Noch Fragen? Hier ist vielleicht die Antwort!

Ja, die GAFA ist eine Privatschule des Schulvereins der Wiener Gastwirte mit Öffentlichkeitsrecht.

Ja, im Theorie- und fachpraktischen Unterricht sind spezielle Kleidungsvorschriften laut Hausordnung zu beachten. Weitere Informationen findest du hier »

Unser Partner

DER WALTER Berufskleidung GmbH
Landgutgasse 14, 1100 Wien
Tel.:+43 1 604 42 31
E-Mail: office@derwalter.at
Web: www.derwalter.at

Für eine detaillierte Aufstellung der Gebühren und Kosten klicke einfach auf den entsprechenden Ausbildungszweig:

Für die vorgesehene Ausbildung haben ausländische Schüler:innen ausreichende Deutschkenntnisse sowie die „Mittlere Reife“ bzw. eine gleichwertige Schulbildung nachzuweisen. Die Aufnahme erfolgt nach den Kriterien der ministeriellen Eignungsprüfung und ist an ein Vorstellungsgespräch mit der Direktion gebunden.

Du erhältst eine fundierte Spezialausbildung für die Patisserie, Konditorei und Konfiserie und hast nach erfolgreichem Abschluss die Möglichkeit anschließend die Konditorlehrabschlussprüfung abzulegen.

Ja, denn

gemäß § 1 Abs. 1 Z 6 der Verordnung des Bundesministers für Wirtschaft und Arbeit über die Zugangsvoraussetzungen für das Gastgewerbe (Gastgewerbe-Verordnung), BGBl. II Nr. 51/2003 ist die fachliche Qualifikation zum Antritt eines Gastgewerbes (§ 94 Z 26 GewO 1994) als erfüllt anzusehen.

und

gemäß § 8 Abs. 2 Z 7 der Verordnung des Bundesministers für wirtschaftliche Angelegenheiten über die Durchführung der Unternehmerprüfung (Unternehmerprüfungsordnung), BGBl. Nr. 453/1993, idF BGBl. II Nr. 114/2004 entfällt der Prüfungsteil Unternehmerprüfung.

Jede Anfrage wird gesondert bearbeitet und beantwortet.

Anfragen bitte an: office@edu.gafa.ac.at