Die renommierte Schule für Kochen, Patisserie, Gastgewerbe und Tourismus
Die GAFA ist eine österreichweit anerkannte Schule für Kochen, Patisserie und Management in Gastronomie und Tourismus. Am Judenplatz in 1010 Wien werden seit über 100 Jahren Köche und Köchinnen sowie Gastronomiefachmänner und -frauen erfolgreich und praxisnah ausgebildet. Unser Aufbaulehrgang für Tourismus mit Matura und den Schwerpunkten Patisserie, Culinary- und Innovationsmanagement bereitet unsere Absolventen und Absolventinnen optimal auf internationale Karrieren sowie Unternehmertum und Selbständigkeit im Gastgewerbe und Tourismus vor. Die Patisserie-Meisterklasse ist eine europaweit einzigartige Ausbildung in klassischer Patisserie und modernen Dessert-Kreationen.
Unsere Ausbildungen
Gastgewerbefachschule
Aufbaulehrgang für Tourismus
Patisserie-Meisterklasse
Aktuelles & Neuigkeiten
Wir arbeiten gerade an unserem neuen Webauftritt.
Unser nächster „Tag der offenen Tür“ findet am
Samstag den 19. November von 9:00 – 15:00 Uhr statt.
Für weitere Informationen schreiben Sie bitte an office@edu.gafa.ac.at
oder besuchen Sie unsere Facebook-/Instagram-Seite.