Unsere GAFA-Schüler:innen beim Schokoladenfestival

Praxis, Leidenschaft & Erfolg: Unsere GAFA-Schüler:innen beim Schokoladenfestival

GAFA steht für eines ganz klar: Praxis gehört bei uns genauso zum Unterricht wie Theorie. 💛
Deshalb sind Messe- und Eventbesuche ein fixer Bestandteil unserer Ausbildung – und ein echtes Highlight für unsere Schüler:innen.

Mittendrin statt nur dabei – Patisserie Masterclass live im Einsatz

Mit unserer Patisserie Masterclass waren wir dieses Jahr beim Schokoladenfestival vertreten. Und zwar nicht nur als Besucher:innen, sondern aktiv im Geschehen.
Unsere Schüler:innen konnten wertvolle Eindrücke sammeln, sich inspirieren lassen und vor allem selbst Hand anlegen.

In liebevoll gestalteten Workshops für Besucher:innen wurde:

kreativ Muffins dekoriert

fantasievolle Fruchtspieße gestaltet

Solche Erlebnisse fördern nicht nur das handwerkliche Können, sondern auch Kreativität, Selbstvertrauen und den direkten Austausch mit Publikum – genau das, was eine praxisnahe Ausbildung ausmacht.

Von der Praxis direkt zum Wettbewerb

Nach den erfolgreichen Workshops ging es für einige unserer GAFA-Schüler:innen noch einen Schritt weiter: rein in den Wettbewerb
Mit viel Können, Präzision und Leidenschaft konnten sie auch dort überzeugen:

Vanessa erreichte den 2. Platz

Daphne sicherte sich den 3. Platz

Diese Erfolge machen uns unglaublich stolz! Sie zeigen, wie wertvoll Praxis, Mut und Engagement sind – und dass sich Leidenschaft in unserer Ausbildung auszahlt.